2、绿色的大米。其绿色并不是天然的,而是人为添加合成色素染成的。 3、河豚鱼干。河豚鱼毒素的化学性质很稳定,盐腌、日晒和加热均不能将其破坏。 4、烂姜。烂姜会产生一种叫黄樟素的致癌物质。 5、不是每种鲜花都可以吃。可食用的鲜花只有月季、兰花、玫瑰、梅花、牡丹、芙蓉、金银花、雪莲、紫荆等10余种,其他的可能有毒。 6、不要干嚼方便面。方便面是用棕榈油炸制的,干吃不能消化棕榈油和面条。 7、发霉的花生不能吃。花生发霉是由于污染了一种致癌的黄曲霉菌和它产生的黄曲霉素。 8、不吃霉烂水果。水果霉烂是由多种微生物,特别是真菌在水果中快速繁殖的结果。 9、食醋不能杀死一切细菌。食醋是弱酸性,只能杀死在中性、碱性环境生长的细菌。 10、路边烧烤不能吃。这种烧烤原料、用具和燃料不合格,存在着致病隐患。 11、不吃漂白腐竹。腐竹应是浅黄色,如果很白,可能是用有细胞毒的吊白块漂白的。
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